Lunch
BREWERS UITSMIJTER KAAS
3 vers gebakken eieren met kaas met garnituur
€12
2 KALFSKROKET BROOD
2 krokante Kalfskroketjes op brood met garnituur
€12
DAG SOEP MET BROOD
Vraag naar de soep van de dag
€7
BROODJE TONIJNSALADE
Vers gemaakte tonijnsalade op brood met Nacho’s en guacamole dip
€12
TONIJNSALADE
Vers gemaakte tonijnsalade met frisse slamix, mooi gegarneerd, met Nacho’s en guacamole dip
€12
TOSTI KAAS
Homemade kaastosti met frisse slamix en mooi gegarneerd, met Nacho’s en guacamole dip
€6
BROODJE KAAS BREWERS
Vers broodje kaas met frisse slamix en mooi gegarneerd, met Nacho’s en guacamole dip
€6
Taart
APPELTAART
Luxe bourgondische roomboter appeltaart, rijkelijk gevuld met appels, rozijnen en een kruidenmelange
€5
SLAGROOM
€0.8
Borrelplankjes
FIFTY-FIFTY
Diverse boerenkazen droge worstsoorten, olijven, tomaatjes, brood en dips
€26
BOEREN KAASPLANK
Diverse boeren kazen, olijven, tomaatje, brood en dips
€18
WORSTPLANK
Worstjes, olijven, tomaatje, brood en dips
€19
BORRELPLANK GRANDE
Fifty fifty met bruinfruit (8)
€35
NACHO’S + DIPS
Met Guacamole en Salsa
€7
NACHO’S MEXICANO
(Maïs, avocado, tomaat, kaas, jajapeno)
€12
KAASMIX
Mixje van 4 Boerenkaas met mosterd p.p
€9
Lekker Snacken
BITTERBALLEN
Rundvlees Bitterballen met mosterd (8)
€9
CHORIZO KROKETJES 9,0
Kroketjes oude kaas en runderchorizo chilisaus (6)
€9
KAASSTENGELS
Krokante stengels met smeuïge kaas chilisaus (9)
€9
ONIONRINGS
Tapasbakje knapperige uienringen met chilisaus
€7.5
VEGABITES
Vega miniloempia, samosa, jalapenosticks chilisaus (12)
€10.5
Diner
Voorgerechten
BROOD MET DIPS
Baguette, Aioli, kruidenboter en verse tomatenchutney
€7
SALADE MET GEITENKAAS
Slamix, geitenkaas, tomaat, rode ui, olijven, walnoten en honing
€14
DAG SOEP
Vraag naar de soep van de dag
€7
BIG BLACK SCHRIMPS
Uit de oven, knoflook, kruiden, olijfjes, tomaat, rode ui en limoen
€14
Salades
GRIEKSE SALADE
Klein
€14
Groot
€19
CRISPY CAESAR SALADE
(ansjovis en krokante kip)
Klein
€14
Groot
€19
Vegan
BROODJE FALAFEL (V)
Salsa en tzatziki
€10
CRUSHI TONKATSU EN SOYA
Coleslaw en geroosterde sesam
€8
Hoofdgerechten
SPARERIBS BEER STEWED
Huisgemaakte spareribs in bier gestoofd met pikante glacé
€17
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Met kroepoek Atjar
€17
HAMBURGER BEEF
Runderhamburger 150 gr met cheddar op een rustieke bun met tomaat, augurk slamix en krokante ui
€14
HAMBURGER BEEF BACON
Als hierboven met spek
€16
HAMBURGER VEGAN
Vegan (haver) hamburger met cheddar op een rustieke bun met tomaat, augurk slamix en krokante ui
€14
BUN VISBURGER
Vis (kabeljauw) hamburger met cheddar op een rustieke bun met tomaat, augurk slamix en krokante ui
€16
WIENER SCHNITZEL
Varkensschnitzel (250 gr.) citroen, tomaat, augurk kruidenboter, kartoffelsalade en Coleslaw
€16
BEENHAMMETJE (2)
Varkensbeenhammetjes (schweinehaxe) pikante glacé, kartoffelsalade, coleslaw
€16
KOGEL BIEFSTUK
Gebakken ui, rode wijn saus
€19
Side Dishes
FRITES MET MAYO
€4
FRISSE RAUWKOSTSALADE
(Frites/ Rauwkost apart bestellen)
€4
Desserts
DAME BLANCHE
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
€7.5
COUPE FRUIT EN VANILLE IJS
Gemengd fruit, vanille-ijs en slagroom
€7.5
APPELTAART SENSATIE
Warme appeltaart, fruit, vanille-ijs en slagroom. Vorstelijk dessert
€12.5
DAME BLANCHE FONDUE
Fruit, marshmello, warme chocoladesaus, vanille-ijs en slagroom. Vorstelijk dessert
€12.5
Borrel
Wij verzorgen graag uw borrel. Bij ons is het mogelijk om een borrel te organiseren tot 60-70 personen. Voor groepen is er een op maat gemaakt arrangement. Vraag naar de mogelijkheden. Diverse soorten snacks en hapjes afgestemd op uw gasten is mogelijk.
Walkin Diner
Wilt u met een grote groep of familie bij in onze zaak dineren? Dat kan. Tot een groep van 60 personen verzorgen wij een “Walking Diner”. Terwijl u en uw gasten ongedwongen met elkaar convoceert brengt het personeel u en uw gasten ieder gerecht en haalt het direct weer weg als het is genuttigd. Vraag naar de mogelijkheden. We stellen samen met u een passend menu samen.
Feestje
Een privéfeestje geven? Dat kan van kleine groep tot maximaal 70 personen is bij ons mogelijk. Mogelijkheden zijn eindeloos. Van D.J. tot karaoke of een amdere entertainment. Wilt u zelf de zaak versieren? Alles kan. Wij denken graag creatief met u mee om uw feest tot een succes te maken.
Proeverij
Wilt u met een groep een bierproeverij? Dat kan tot maximaal 60- 70 personen. Voor groepen is er een op maat gemaakt arrangement. Qua soorten bieren met diverse soorten snacks en hapjes afgestemd op uw gasten. Vraag naar de mogelijkheden.
